Spiselige svampe

kr. 99,00

Spiselige svampe er en lille håndbog af Peter Nielsen, der gør svampejagten sikker og måltidet efterfølgende yderst lækker – fra serien af de små hvide bøger med stort indhold. 2. udgave.

På lager

Beskrivelse

Find spiselige svampe i naturen – det er dejligt at gå en tur i naturen og spændende at indsamle de svampe, der kan spises. Men det er ikke nemt at kende dem fra hinanden. Der er dog nogle, man hurtigt får lært, og som er “sikre” spisesvampe – altså ikke giftige. Det er dem, der er medtaget i denne bog.

De nemme svampe som f.eks. kantarel, spiselig rørhat, østershat og markchampignon er til at få lært, mens andre måske vil være bedre at få lidt hjælp og vejledning til. Den første svampetur må derfor gerne foretages sammen med en, der kender svampene. når man først har prøvet at samle gode spisesvampe, bliver det til en god vane, som man glæder sig til, når svampesæsonen nærmere sig.

Forfatter og tegner Peter Nielsen har haft sin gang i naturen hele sit liv, og han har tegnet og beskrevet de bedste og sikreste spisesvampe i denne bog.

Spiselige svampe – fakta:

  • Forfatter: Peter Nielsen
  • Forlag: Kogstrup og co.
  • Udgivet i 2020
  • 2. udgave, 1. oplag
  • Beskrivelser, illustrationer og fotos
  • Incl. opskrifter  på skønne svamperetter
  • 93 sider
  • Mål (bxhxd): 12,7 x 17,2 x 1,2 cm.
  • Vægt: ca. 220 gram
  • ISBN: 978-87-93159-52-5
  • Serie: Små bøger med stort indhold

Inspiration til svampeture

Få mere inspiration til svampeture her.

Mærke: Koustrup & Co.

Koustrup & Co. udvikler hele tiden kvalitetsprodukter, som kan glæde øjet og give viden om naturen, haven, mad og dyr. I 2011 stiftede Søren og Ulla Koustrup forlaget Koustrup & Co. I 2014 blev firmaet udvidet med to døtre og en svigersøn, der har erfaringer inden for design, salg og planter. Det gav anledning til en udvidelse af repertoiret til også at omfatte interiør-produkter som bakker, viskestykker, paraplyer mv.

Du kunne også være interesseret i...

  • Termokande 0,47 literTermokande 0,47 liter

    Termokande 0,47 liter

    kr. 359,00
    Vælg muligheder
  • Svampekurv oval lysSvampekurv oval lys i 3 størrelser

    Svampekurv oval lys

    kr. 149,00kr. 249,00
    Vælg muligheder
  • Svampekniv OpinelSvampekniv Opinel

    Svampekniv Opinel

    kr. 219,00
    Tilføj til kurv